一、尿酸从哪里来？到哪里去？
尿酸是嘌呤代谢的终产物。人体内80%的尿酸是自身细胞代谢产生的，只有20%来自食物。正常情况下，尿酸通过肾脏和肠道排出体外。当生成过多或排泄减少，血液中的尿酸就会升高。男性空腹尿酸>420μmol/L、女性>360μmol/L，就属于高尿酸血症。
二、高尿酸的三大危害，很多人只知道第一个
1.痛风性关节炎。尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、软骨和周围软组织，引发剧烈炎症。典型表现是深夜发作、单侧大脚趾剧痛，也可累及踝、膝、手腕。反复发作会形成痛风石，破坏关节，导致畸形和功能障碍。
2.肾脏损伤。尿酸盐结晶沉积在肾间质，引起慢性间质性肾炎；沉积在集合管形成尿酸结石，可导致肾绞痛、血尿，严重者发展为尿毒症。高尿酸是慢性肾脏病的独立危险因素。
3.心血管和代谢病。高尿酸与高血压、糖尿病、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中密切相关。研究发现，尿酸每升高60μmol/L，高血压风险增加13%，糖尿病风险增加17%。
三、得了高尿酸/痛风怎么办？
1.急性发作期：关节剧痛时，不要热敷（会加重肿胀），不要按摩，不要吃降尿酸药（会延长疼痛）。正确的做法是：抬高患肢、冷敷（冰袋裹毛巾，每次15分钟），及时就医。
2.缓解期：长期将尿酸控制在360μmol/L以下，有痛风石者控制在300μmol/L以下。
四、非药物治疗是基础：
1.限酒。啤酒和白酒最危险，啤酒含大量鸟嘌呤核苷酸，代谢后迅速升高尿酸。红酒影响较小，但仍不建议。
2.减少高嘌呤食物。动物内脏（肝、肾、脑）、浓肉汤、海鲜（尤其是贝类、沙丁鱼、凤尾鱼）、火锅汤。注意：豆制品和蘑菇的嘌呤含量中等，但不增加痛风风险，可以适量吃。
3.警惕“果糖”。这是最大的陷阱！含糖饮料、果汁、蜂蜜、奶茶、甜点中的果糖，会直接促进尿酸生成、抑制肾脏排泄。很多年轻人不喝酒不吃海鲜，但每天一杯奶茶，照样痛风。
4.多喝水。每天2000ml以上，白水、淡茶水、苏打水均可。充足尿液促进尿酸排泄。避免脱水（如运动后、发烧时）。
*本文内容仅作为健康知识科普，不作为具体诊疗建议。 *如有身体不适，请及时前往正规医疗机构就诊，谨遵医嘱。